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terça-feira, 12 de julho de 2011

Vinho Quente de Maçã

Queime 1/2 copo (americano) de açúcar com cravos e canela em rama a gosto. Acrescente 1 l de vinho tinto seco, misturado com 1/2 litro de água.
Junte 1/2 maçã (verde ou vermelha) descascada e cortada em pedacinhos, casca de 1 laranja pêra, seca de um dia para o outro e 1/2 copo de açúcar e deixe cozinhar um pouco. Sirva bem quente.

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