Superfácil!!! Corte 3 batatas grandes em fatias com 1cm. Leve ao fogo com leite (suficiente para cobrir as batatas), 1 colher (sopa) de manteiga, sal, pimenta e salsinha.
Deixe ferver até que as batatas estejam macias e o leite diminua ficando um creme um pouco mais espesso. Mexa às vezes para não grudar.
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