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domingo, 14 de agosto de 2011
Especial "Temperos e Condimentos" - Ervas Finas
Ou Fines Herbes é uma mistura de salsa, cerefólio, estragão e cebolinha verde. Usada em molhos de saladas, peixes, ovos, molhos de tomate, "ragout", aves, carnes, cordeiro e vegetais cozidos. Adicione no final do cozimento.
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